Салат c крабовыми палочками и кальмарами

Всем хорошо известен салат из крабовых палочек. Его готовят буквально на все праздники и в будни. В состав включают, как правило, крабовые палочки, куриные отварные яйца, лук и консервированную кукурузу. К традиционному салату из крабовых палочек нередко добавляют и другие ингредиенты, например, отварной кальмар или креветки.

В этом простом рецепте мы расскажем о том, как сделать салат из крабовых палочек и кальмара. Заправить его можно сметаной, майонезом или несладким йогуртом.

Какие продукты нужны для этого блюда?

• крабовые палочки (7-8 шт.);
• небольшие филе кальмара (4-5 шт.);
• яйцо (6 шт.);
• кукуруза консервированная (1 баночка);
• лук (1шт.);
• соль;
• черный молотый перец;
• майонез (йогурт, сметана).

Как сделать крабовый салат с кальмаром?

1. Отварим в кастрюле куриные яйца. Варить желательно не менее 15 минут, после чего поместить яйца в холодную воду.

2. В слегка подсоленной воде варим филе кальмаров. На их приготовление уйдет 20 минут.

3. Не очень мелкими кусочками нарежем крабовые палочки.

4. Измельчим луковицу. Смешиваем и складываем вместе с нарезанными палочками в глубокую емкость.

5. Филе кальмара измельчаем и добавляем в емкость.

6. Очищаем от скорлупы яйца, измельчаем их и добавляем к остальным продуктам.

7. Откроем баночку с консервированной кукурузой. Содержимое добавим в емкость с другими ингредиентами.

8. Тщательно все перемешаем, добавим немного перца и соли. Салат заправим майонезом или сметаной (йогуртом).

Вкусное блюдо из крабовых палочек и кальмара готово!