Меню

Блюда из мяса и рыбы

Как вкусно приготовить бедра и филе индейки в маринаде

Из бедра индейки можно приготовить столько полезной вкуснятины! Его жарят, запекают, тушат. Нежное и сочное мясо прекрасно сочетается с овощами, специями и различными заправками. Сегодня мы расскажем, где и как его лучше использовать и предлагаем самые популярные рецепты. Полезны...

Как выбирать и готовить куриные пупки

Что отличает куриные желудочки (или, как говорят хозяйки, «пупки»)? Прежде всего – они дешевы, поскольку в основном состоят из мышечной ткани и характ...

Рецепты люля-кебаб из куриного фарша на мангале, сковороде и в духовке

Люля-кебаб – знаменитое восточное блюдо, популярное у всех тюркских народов. Готовится он в виде «колбасок», слепленных из мелко нарубленного мяса, об...

Как готовить куриные желудочки – советы и рецепты

Куриными пупками издавна хозяйки называют желудочки, которые являются довольно ценным продуктом питания, так как содержат аминокислоты, которых нет в ...

Готовим баранину в духовке

Баранина – ценный продукт питания, но, к сожалению, не столь распространенный у нас, чем та же, не такая полезная свинина. Причин тут несколько. Во-пе...

Куриные котлеты – самые вкусные домашние и два экзотических рецепта

Котлеты любят все – вкусные и сочные, они хорошо утоляют голод, сочетаются со всеми видами гарниров и овощами. Рецептов котлет существует великое множ...

Как дома приготовить идеального цыпленка табака – тонкости и рецепты

Цыплята табака – блюдо не менее популярное и любимое, чем шашлык. Ароматная, очень вкусная курочка с хрустящей корочкой и сочной начинкой, да с аджико...

Диетические и пикантные салаты из куриного мяса с морковью

Салаты давно уже перешли из ранга блюд только для праздничного стола в повседневный рацион. Они вкусные, питательные, в основном – легкие, хорошо утол...

С чем можно есть куриную печень – лучшие проверенные рецепты

Куриная печенка – очень ценный по составу продукт питания. К тому же, она относится к диетическим продуктам, ее можно давать в качестве первого мясног...

Как подготовить мясо, чтобы индейка была мягкой и сочной

Благодаря отменным вкусовым качествам и полезным свойствам мясо индейки всегда пользуется большим спросом. Из него готовят самые разнообразные блюда и...