Поминки

Люди рождаются, живут и, увы, умирают. Но память о них и после смерти остаётся в сердцах родных, близких, друзей и коллег. По древнему обычаю, который есть у всех народов, в памятные даты — день рождения и день смерти покойного принято устраивать поминальные трапезы, на которые приглашаются все, кому был дорог этот человек.

В нашей стране поминальные обычаи тесно переплели в себе древнеславянские традиции с православными верованиями о загробной судьбе души. От этих верований, например, происходят обычаи хоронить на третий день после смерти и поминать покойного на девятый и сороковой дни. Православные верят, что душа не сразу уходит на небо. Сначала ангел-хранитель водит её по памятным местам, а после проносит через цепь испытаний, называемых мытарствами, во время которых бесы показывают душе грехи, совершённые человеком при жизни, как бы оспаривая у ангела-хранителя право забрать душу себе, а ангел откупает душу у них добрыми делами и молитвами, которыми человек эти грехи исправил. Заканчивается же это путешествие как раз на сороковой день после смерти.

Традиционным поминальным блюдом у нас издревле служила кутья, иначе называемая колевом. Это рассыпчатая сладкая каша из зерен пшеницы или риса, смешанных с мёдом, изюмом, курагой, черносливом и грецким орехом. В народе считается, что если поминать покойника чем-нибудь сладким, то его душе на том свете слаще станет. В наше время кутью готовят только очень верующие люди, желающие соблюдать в жизни все православные обычаи. Те же, кто далёк от Церкви, может даже и не знать, что из себя представляет кутья.

Несмотря на все исторические и идеологические перемены, традиция собираться за столом в дни памяти дорогого человека осталась. Только теперь нет уже обязательной раньше кутьи, а есть обычное скромное застолье. Поскольку поминки это не повод для веселья, то на стол ставится только лёгкое вино и незатейливая закуска. Пьянство и обжорство было бы оскорблением памяти покойного.

Стол с угощениями можно накрыть дома, а коллеги это делают на работе. Но если нет возможности собрать всех желающих дома или на работе, то можно устроить поминки в кафе. Разумеется нужно выбрать подобающий событию интерьер, для чего вовсе не нужно обходить все кафе и рестораны, а достаточно заглянуть в интернет, например, на сайт www.pominkivrestorane.ru. Там представлены фотографии, адреса, телефоны, меню и варианты проведения поминок. Для современных людей это лучший вариант, поскольку освобождает от лишних хлопот по приготовлению блюд и мытью посуды.