Проблемы избыточного веса, неважного состояния кожи и волос, а так же снижения общего тонуса организма напрямую зависят от нашего рациона питания. Вот уж новость, воскликнут многие и, тем не менее, любителей фастфуда и всякой прочей вкуснятины, изобилующей пустыми углеводами, меньше не становится.

В моменты просветления мы начинаем худеть, чем ввергаем родной нам организм в состояние ступора, переходящего в стадию партизанского сопротивления. Мало того, что потеря каждого сантиметра, отложенного из стратегических соображений в области живота и бедер, дается не сразу, так еще и наш боевой дух в состоянии вынужденной аскезы оставляет желать лучшего.

Отруби для похудения

Отруби: полезные рецепты для красоты и здоровьяУпадок сил и эмоциональная нестабильность, ухудшение состояния кожи и волос, приступы раздражения и проблемы с пищеварением – знакомые до боли симптомы, не правда ли?

Те, кто хотя бы раз садился на строгую диету, подтвердят, как сложно особенно в первые дни дается перестройка привычного рациона. А скрупулезный подсчет калорий, утреннее взвешивание и сочувствующие взгляды домочадцев, вот это вот все…

Зачем же терзать свой любимый и единственный организм столь экстремальными встрясками, когда существуют более щадящие методы для поддержания стабильного веса и адекватного самочувствия. Что за чудо такое, спросите вы? А это обычные отруби польза которых не подвергается сомнению ни профессиональными диетологами,  ни приверженцами  здорового образа жизни.

Ежедневное употребление этого побочного продукта обработки злаковых с каждым приемом пищи может решить массу комплексных проблем со здоровьем. Нормализовать обмен веществ, наладить процесс пищеварения и мягко почистить кишечник от залежей биомусора в виде шлаков и токсинов, оздоравливая его полезную микрофлору.

О пользе для здоровья

Помимо употребления в пищу, отруби испокон веков использовались в народной медицине и косметологии в виде отваров и компрессов. Простые рецепты с использованием измельченной оболочки зерна, содержащей до 90% всех его полезностей, великолепно смягчают кожу, питают и укрепляют волосы, делая их эластичными и шелковистыми.

Отруби в вашем рационе питания

В чем же животворящая сила и польза отрубей для нашего здоровья? Безусловно, в их богатом клетчаткой сбалансированном составе витаминов и микроэлементов, влияющем на работу не только ЖКТ, но и всех систем жизнедеятельности нашего организма в комплексе.

Добавление отрубей к ежедневному рациону способствует:

  • выведению холестерина, что поддерживает тонус сосудов, снижая риск развития атеросклероза;
  • ускорению процессов метаболизма за счет наличия в их составе ненасыщенных жирных кислот, участвующих в энергетическом клеточном обмене;
  • снижению сахара в крови, что делает их весьма востребованными для диабетиков;
  • нормализации работы печени, благодаря желчегонному эффекту;
  • улучшению перистальтики кишечника и избавлению от запоров;
  • поддержания работы сердечно сосудистой системы за счет достаточного содержания калия и магния;
  • профилактике авитаминоза и укреплению иммунитета;

Как правильно употреблять

Введение небольшого количества отрубей (пшеницы, гречихи, ржи, овса или ячменя) в повседневный рацион – это уникальный шанс продлить свою молодость и укрепить здоровье на долгие годы.

Полезные завтраки из отрубей

Бездрожжевой хлеб с отрубями, всевозможные хлебцы, твердое печенье и сухие завтраки с добавлением измельченной оболочки семян злаковых можно приобрести без проблем в любом магазине, реализующем диетическую продукцию.

Помимо этого сухие отруби, предварительно измельченные в кофемолке и запаренные кипятком, полезно употреблять с кисломолочными продуктами: кефиром, ряженкой или йогуртом, а так же со свежеприготовленными фруктовыми или овощными фрешами. Благодаря эффекту разбухания после попадания в желудок они здорово притупляют чувство голода, надолго избавляя от навязчивых мыслей что-нибудь перекусить.

Увеличившаяся в разы масса растительных волокон работает в нашем кишечнике, как ерш, вычищая его от пищевых отходов и вредоносных бактерий, питающихся продуктами распада. Их низкая калорийность и высокая концентрация сложных углеводов, параллельно с процессом очистки, отлично работают на программу по снижению жировых отложений.

Напитки с отрубями

При расстройствах пищеварения вместо очередного приема пищи выпейте полстакана отвара отрубей. Готовят его так: полстакана продукта заливают теплой водой и доводят до кипения, проваривают с четверть часа, дают остыть и процеживают.

Несколько важных правил, которые не следует игнорировать при употреблении отрубей:

  • суточная максимальная доза чистого продукта – не более 3 столовых ложек в день, т.е. по одной ложке в три приема;
  • начинать нужно с малого – 1 чайная ложка измельченных отрубей трижды в течение дня;
  • съедают их до приема пищи, примерно за четверть часа;
Пьем достаточное количество воды
  • поскольку отруби имеют свойство разбухать раз этак в 20, не забываем о достаточном (не менее 2,5 литров) поступлении воды в организм на протяжении дня;
  • еще раз напоминаем, что отруби предварительно запаривают в кипятке и оставляют для набухания на четверть часа;
  • если вы не будете выпивать достаточно жидкости, детокс эффект сведется к нулю, а вот такие неприятности, как вздутие живота, метеоризм или запор вам будут обеспечены. Будьте осторожны и не преувеличивайте допустимые дозы!

Вода - это жизнь!

 

Применение в домашней косметологии

Отруби, благодаря насыщенному питательному составу, эффективно справляются с уходом за кожей и волосами. Отвары, маски и теплые компрессы великолепно подходят для смягчения сухой кожи, применяются в качестве отшелушивающего, питательного и подтягивающего средства в возрастной категории 30+.

Универсальный скраб

Горсть отрубей залейте теплой минеральной водой и оставьте для разбухания на полчаса. После приема душа нанесите готовую кашицу на махровую рукавичку и массируйте влажную кожу мягкими круговыми движениями. После чего смойте все водой и нанесите увлажняющее средство.

Косметические средства из отрубей

Пилинг для лица

Пару столовых ложек овсяных отрубей залейте теплым молоком. После того, как они слегка разбухнут, влейте в кашицу чайную ложку лимонного сока. Нанесите на поверхность кожи и оставьте минут на десять. Затем помассируйте лицо пару минут и смойте теплой водой.

Ванна с отрубями

Этот простой рецепт подойдет для ухода за сухой кожей, склонной к шелушению. Заварите 2 горсти отрубей в литре кипятка, проварите 10 минут и дайте настояться. Процеженный отвар добавьте в ванну и расслабляйтесь в теплой воде 20 минут. Принимать душ после этого не надо, промокните тело полотенцем и наденьте теплый халат.

Отвар для волос

Прием ванной можно совместить с уходом за волосами. Отварите стакан отрубей в полулитре минеральной негазированной воды в течение 10 минут. Остывший и процеженный отвар нанесите на кожу головы и распределите по всей длине волос. Наденьте полиэтиленовую шапочку и отдохните минут 20, после чего прополощите волосы теплой водой.

Маски с отрубями

Освежающая маска для лица

Две столовые ложки отрубей измельчите в порошок с помощью кофемолки. Залейте их теплым молоком в пропорции 1:2, добавьте 2 чайные ложки лимонного сока, половинку банана и немного меда. Взбейте в кашицу и нанесите ее на лицо. Спустя четверть часа умойтесь прохладной водой.

В зависимости от сезона лимонный сок можно заменить свежими ягодами – клубникой, смородиной или крыжовником.

Матирующая маска

Для ухода за жирной пористой кожей подойдет такой рецепт. Возьмите смесь измельченных отрубей (ржаных и гречишных) 2 ст.л. и залейте их теплой водой до получения однородной массы. Добавьте 1 ч.л. соды и распределите по поверхности проблемных зон. Спустя 15 минут смойте теплой водой и протрите лицо тампоном, смоченным в слегка подкисленной лимонным соком воде.

Компрессы для увядающей кожи

Запарьте в горячей воде горсть отрубей. В разбухшую массу добавьте 2 ст.л. жирных сливок и 1 ч.л. масла зародышей пшеницы. Нанесите смесь на кожу лица, шеи и область декольте и накройте полотняной салфеткой. Примите горизонтальное положение и расслабьтесь на четверть часа. После снятия компресса умойтесь и помассируйте кожу кубиком косметического льда с ромашкой или шалфеем.

Как вы поняли, этот ценнейший продукт полезен не только для внутреннего, но и для наружного применения. Используйте его комплексно, и ваше неважное самочувствие, лишний вес и косметические проблемы забудутся, как страшный сон. Будьте здоровы!