имбирный пирог

Выпечка с яблоками по праву занимает основное место в кулинарии. Всем известно, что яблоки богаты железом, чернослив полезен для пищеварительной системы а имбирь укрепляет иммунитет и убивает бактерии.

Для приготовления этого вкусного и полезного пирога нам понадобиться:

ингредиенты для имбирного пирога

  • 100 гр. подсолнечного масла;
  • 250 гр. муки;
  • 100 гр. сахара;
  • 3 яйца;
  • 4-5 яблок;
  • 2 чайные ложки молотого имбиря;
  • 100 гр. чернослива;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя теста.

Приготовление:

С помощью блендера или венчика взбиваем яйца с сахаром до образования пены.

приготовление имбирного пирога

Добавляем растительное масло, муку и разрыхлитель, и все тщательно перемешиваем.

как готовить имбирный пирог
рецепт приготовления имбирного пирога

Берем небольшую форму для выпекания и смазываем сливочным или растительным маслом. Выливаем в нее наше тесто и разравниваем его лопаткой.

подготовка к выпеканию имбирного пирога


Сверху тесто посыпаем молотым имбирем.

как приготовить имбирный пирог

Яблоки нарезаем дольками и выкладываем на тесто. Чернослив тоже нарезаем и отправляем к яблокам. Сверху пирог посыпаем сахаром.

рецепт имбирного пирога с яблоками

Духовку нагреваем до 180° и выпекаем пирог 25-30 минут (в зависимости от духовки).

имбирный пирог рецепт

Пирог получается в меру сладким и нежным, а имбирь и чернослив обогащают его неповторимым ароматом и изысканным вкусом.

Приятного аппетита!